Курка з нопалесом та кактусом рецепт – Pollo con Nopales
Курка з нопалесом та кактусом
Не дайте себе обдурити частинкам кактуса! Вони вже продають його консервованим або очищеним, як вам більше подобається. Мама одного з моїх друзів навчила мене цьому рецепту, і він чудово поєднується практично з чим завгодно. Не для людей зі слабким серцем, якщо ви не любите гострі речі.
Опубліковано 1 лютого 2020 р.
Додати фото 3
Загальний час
2 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 половинки курячої грудки без шкіри та кісток
- 3 свіжих помідора, очищених від лушпиння
- 3 свіжих перцю халапеньо, з насінням
- 1 (16 унцій) банка консервованих нопале (кактус), злита
Приготування
- Наповніть каструлю водою і доведіть до кипіння. Варіть курячі грудки в киплячій воді, поки вони не стануть рожевими в центрі, а соки не стануть прозорими, приблизно 10 хвилин. Термометр миттєвого зчитування, вставлений в центр, повинен показувати не менше 165 градусів F (74 градуси C). Злийте і відставте в сторону, щоб охолонути. Після охолодження подрібніть курку на невеликі пасма.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 174 | Калорії |
| 3g | Жир |
| 12g | Вуглеводи |
| 26g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 2 | |
| Калорії 174 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний жир 3 г | 4% |
| Насичені жири 1г | 4% |
| Холестерин 59 мг | 20% |
| Натрій 99 мг | 4% |
| Загальний вуглевод 12г | 4% |
| Харчові волокна 7г | 24% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 26г | |
| Вітамін С 46мг | 229% |
| Кальцій 386мг | 30% |
| Залізо 3мг | 15% |
| Калій 1048 мг | 22% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com