Курка з перцем з бальзамічним оцтом рецепт
Курка з болгарським перцем з бальзамічним оцтом
Курка та болгарський перець, обсмажені з цибулею та бальзамічним оцтом, – смачна страва з чудовим ароматом, яку легко приготувати! Подавайте з білим рисом або самостійно.
Оновлено 22 вересня 2022
Додати фото 39
Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ¼ склянки оливкової олії, розділеної
- 4 половинки курячої грудки без шкіри та кісток – нарізати соломкою
- сіль і перець за смаком
- 1 червоний болгарський перець, тонко нарізаний
- 1 жовтий болгарський перець, тонко нарізаний
- 1 помаранчевий болгарський перець, тонко нарізаний
- 1 середня цибулина, тонко нарізана
- 4 великих зубчики часнику, дрібно нарізані
- 1 столова ложка сушеного базиліка
- ¼ склянки бальзамічного оцту, розділеного
Приготування
- Нагріти 2 столові ложки оливкової олії у великій сковороді на середньому вогні. Додати курку і приправити сіллю і перцем; готувати і помішувати до золотистої скоринки, приблизно 3-5 хвилин. Перекласти курку в миску; відкласти в сторону.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 324 | Калорії |
| 18g | Жир |
| 13g | Вуглеводи |
| 28g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 324 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 18 г | 23% |
| Насичені жири 3г | 15% |
| Холестерин 72 мг | 24% |
| Натрій 71 мг | 3% |
| Загальний вуглевод 13г | 5% |
| Харчові волокна 2г | 8% |
| Загальний цукор 6г | |
| Білок 28г | |
| Вітамін С 152мг | 758% |
| Кальцій 65 мг | 5% |
| Залізо 2мг | 12% |
| Калій 518мг | 11% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com