Курка з розмарином та чорничним соусом

Я завжди любила чорницю і розмарин у стравах, тому вирішила трохи поекспериментувати і придумала цей рецепт. Інгредієнтів досить багато, але цей рецепт дуже простий.

Опубліковано 30 червня 2016 р.
Додати фото 2

Додатковий час:
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• ½ склянки сушеного розмарину
• ½ склянки сушеного базиліка
• ½ склянки свіжомеленого чорного перцю
• 1 склянка оливкової олії
• 4 половинки курячої грудки без шкіри та кісток
• 2 чайні ложки приправи адобо
• 1 склянка гранатового соку
• ½ склянки чорничного варення
• 1 склянка свіжої чорниці
• 2 чайні ложки меду
• ½ склянки готової жовтої гірчиці
• 2 чайні ложки насіння гірчиці
• 1 столова ложка вершкового масла

Вказівки

1. У невеликій мисці змішати розмарин, базилік і перець. Налити оливкову олію в неглибоку тарілку.

Інформація про поживну цінність (на одну порцію)

936	Калорії
62g	Жир
72g	Вуглеводи
33g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 936
% добової норми* *Добова потреба
Загальний вміст жирів 62г	79%
Насичені жири 10г	52%
Холестерин 76 мг	25%
Натрій 471мг	20%
Всього вуглеводів 72г	26%
Харчові волокна 13г	46%
Всього цукрів 48г
Білок 33г
Вітамін С 14 мг	71%
Кальцій 383мг	29%
Залізо 13мг	72%
Калій 822мг	17%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com