Пудинг з кускусу з карамелізованим горіхом пекан

Ми дуже любимо рисовий пудинг, але у нас закінчився рис, тому я вирішила замінити його кускусом, і він вийшов чудовим.

Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 2

Додатковий час:
1 год. 35 хв.
Загальний час:
2 год 15 хв
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• ⅔ склянки води
• ½ склянки кускусу
• ¼ чайної ложки солі
• 2 склянки знежиреного молока
• ¼ склянки білого цукру
• 2 яйця
• ½ чайної ложки ванільного екстракту

• 3 столові ложки вершкового масла
• ½ склянки подрібненого пекану
• ½ склянки білого цукру

Приготування

1. Довести воду до кипіння у великій каструлі на середньому вогні. Перемішати кускус і посолити. Зняти з вогню, накрити кришкою і дати постояти, поки вода не вбереться, приблизно 5 хвилин.

Поживна цінність (на порцію)

485	Калорії
22g	Жир
63g	Вуглеводи
12g	Білок

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 485
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба
Загальний вміст жирів 22г	28%
Насичені жири 7г	37%
Холестерин 118 мг	39%
Натрій 297мг	13%
Всього вуглеводів 63г	23%
Харчові волокна 3г	9%
Всього цукрів 44г
Білок 12г
Вітамін С 0 мг	1%
Кальцій 186мг	14%
Залізо 1мг	6%
Калій 326 мг	7%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com