Лазанья з рікоттою і ягідним асорті

Рецепт цієї неймовірно смачної лазаньї сплив сам собою… він просто кинувся мені в очі, коли я стояла біля полиці з пастою і вибирала її. Так, він прямо з упаковки) Я його трохи відредагувала під нас! Ми були в повному захваті, навіть мій чоловік… він трохи скептичний до таких страв, але навіть тут замукав від задоволення! Інгредієнти: сметана – 200 р,яйце – 2 шт. ванільний Цукор – 100 г Рецепт: Ягоди розморозити,Рікотту розтерти з цукром і яйцями до однорідності,додати 150 г сметани і все збити,Листи лазаньї залити окропом і дати їм постояти 2 хвилини. Такий спосіб їх підготовки було написано на упаковці. Якщо у вас написано, що треба відварити їх заздалегідь – то відваріть! Але сирими (сухими) в таку лазанью їх класти не можна. Квадратну форму змастити вершковим маслом, викласти на неї листи лазаньї так,щоб дно було їм повністю закрито,на аркуші викладаємо половину крему,зверху ще шар тіста. потім залишився крем і верхній шар знову листи лазаньї. у мене на кожен шар пішло по 6 аркушів. Я заздалегідь їх поміряла під форму. Зверху змащуємо залишилася сметаною, посипаємо цукром – приблизно 3 ст. ложки. Випікаємо 30 хвилин при 200 гр. Готову лазанью остудити і нарізати на шматочки. Смачна і в холодному і в гарячому вигляді! Кожному на шматочок покласти відстрочені ягоди!