10 рецептів яєчних закусок для легких сніданків у будні

Бейлі Фінк – відданий домашній кухар і помічник редактора Allrecipes. Вона написала понад 200 статей, що охоплюють все, від способів приготування та методів зберігання до бюджетних покупок продуктів, посібників, оглядів продуктів та важливих новин, пов’язаних з їжею.

Оновлено 16 серпня 2022 року
Трендові відео

Навіщо купувати яєчні закуски, якщо їх можна легко приготувати самостійно? Яєчні закуски неймовірно універсальні – ви можете наповнити їх будь-якими овочами, білками та сиром на свій смак. Крім того, їх легко приготувати заздалегідь для легкого сніданку в напружений ранок. Тож заощаджуйте гроші, відмовтеся від яєчних закусок з магазину чи кав’ярні та спробуйте один з наших ситних рецептів яєчних закусок, включаючи закуски лише з яєчного білка, яєчні закуски су-відео та яєчні закуски, приготовані у вашому горщику швидкого приготування. Приготуйтеся заповнити свій холодильник і морозильну камеру цими смачними сніданками, які можна взяти з собою!

Яєчні закуски

Наповнений болгарським перцем, помідорами, шпинатом, цибулею та шинкою, цей рецепт передбачає картоплю на дно кожної чашки для кексів, але деякі рецензенти люблять подрібнювати картоплю і змішувати її з яєчною сумішшю, щоб отримати більше картопляних укусів по всьому.

Яєчні укуси з беконом та грюйєром су-відео

Якщо ви хочете отримати більш оксамитову текстуру для яєчних закусок, спробуйте цей рецепт су-віде. Просто змішайте інгредієнти в невеликих банках Мейсона і приготуйте їх на водяній бані. Ви отримаєте шовковисті яєчні закуски, які навіть кращі, ніж у кав’ярні.

Закуски на сніданок з яєчного білка

Використовуйте упаковку рідких яєчних білків для швидкого приготування. Це заощадить вам час на приготування, зробивши цю і без того просту страву ще швидшою у приготуванні.

Яєчні закуски в горщику швидкого приготування

Ці яєчні закуски дуже прості у приготуванні, адже для них потрібні лише заздалегідь приготовані бекон, сир, домашній сир, половинки яєць та яйця.

Маффіни з яєчнею

Все, що вам потрібно для цього рецепта – це ваша улюблена ковбаса, яйця, цибуля, болгарський перець, сир і кілька спецій. Деякі рецензенти люблять використовувати силіконові формочки для кексів, щоб не турбуватися про те, що паперові підкладки для кексів прилипнуть.

Яєчні укуси з в’яленими помідорами та козячим сиром су-відео

Ці оксамитові яєчні закуски су-віді просто вибухають смаком. Наповнені в’яленими помідорами, бальзамічним оцтом, козячим сиром та кисломолочним сиром, вони представляють собою освіжаючий новий погляд на традиційні смаки сніданку.

Яєчні закуски швидкого приготування в горщику

Зберігайте легкість з цими яєчними укусами з цибулею, шпинатом та мюнхенським сиром, наповненими цибулею.

Високобілкові яєчні міні-кекси з курячим тако

Ви чули про сніданок на вечерю. Але як щодо вечері на сніданок? У цих яєчних закусках є все, що ви любите в курячому тако, загорнуте в овочеву яєчну начинку.

Яєчні кекси на сніданок

Хочете трохи тепла вранці? Спробуйте ці яєчні закуски з халапеньйо та кайенським перцем. На додаток до цих гострих інгредієнтів, вони також приправлені шинкою з індички, шпинатом, болгарським перцем та часником.

Міні-сніданок з киш-пірогом

Хто не любить міні-кіш без скоринки вранці? Вам сподобаються смаки цих яєчних закусок – від гострого гірчичного порошку до смаженого червоного перцю.

Більше натхнення

• 15 швидких і простих яєчних страв на сніданок, які готуються за 15 хвилин або менше
• 15 улюблених способів приготування яєчні
• Більше рецептів яєчні на сніданок

Source: allrecipes.com