Простий та смачний курячий суп з тортильями

У своїх спробах знайти чудовий рецепт курячого супу з тортильї, я прийшов до цього. Він швидкий, універсальний і такий смачний! Мені подобається подавати його з невеликою кількістю сметани і гострого сиру чеддер і з кукурудзяним хлібом з халапеньо. Ням-ням!

Оновлено 7 січня 2022 р.
Додати фото 5

Загальний час приготування
5 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 4 склянки води
• 3 кубики курячого бульйону
• 1 цибулина, нарізана
• 1 банановий перець, очищений від насіння і нарізаний кубиками
• 1 (15.5 унцій) банка гоміні, злита
• 1 (15 унцій) банка чорної квасолі, промита і злита
• 1 (15 унцій) банка квасолі гарбанзо, промита і злита
• 1 (14 унцій) банка нарізаних кубиками помідорів із зеленим перцем чилі, без води
• 1 (14,5 унцій) банка нарізаних кубиками помідорів, без рідини
• 2 (10,75 унції) банки курячого супу-пюре
• 2 (12,5 фл. унції) банки білої курки, без води
• 4 ½ чайних ложки часникового порошку
• 3 столові ложки соку лайма
• 5 ложок гострого перцевого соусу (наприклад, Frank’s RedHot®)
• 3 столові ложки сушеної кінзи
• 1 чайна ложка порошку чилі
• 1 чайна ложка меленого кмину
• сіль і перець за смаком

Приготування

1. Довести воду до кипіння у великій каструлі; розмішати бульйонні кубики у воді до розчинення. Додати цибулю, банановий перець, гоміні, чорну квасолю, квасолю гарбанзо, нарізані кубиками помідори з чилі, нарізані кубиками помідори, курячий суп, курку, часниковий порошок, сік лайма, гострий перцевий соус, кінзу, порошок чилі, кмин, сіль і перець; перемішати. Зменшити вогонь до середнього і варити суп, поки цибуля не стане м’якою і непрозорою, приблизно 20 хвилин.

Поживна цінність (на одну порцію)

534	Калорії
20g	Жир
46g	Вуглеводи
40g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 5
Калорії 534
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 20 г	26%
Насичені жири 5г	27%
Холестерин 97 мг	32%
Натрій 3037мг	132%
Всього вуглеводів 46г	17%
Харчові волокна 7г	26%
Всього цукрів 6г
Білок 40г
Вітамін С 36мг	179%
Кальцій 146мг	11%
Залізо 8мг	44%
Калій 717мг	15%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com