Листкова запіканка з куркою та чорною квасолею рецепт – Енчилада
Листкова запіканка з курячого філе та чорної квасолі “Енчилада
Шари соусу і тортильї змішуються з приправленою сумішшю курки і чорної квасолі. Це смачний і простий рецепт, який найкраще подавати з гарніром з іспанського рису. Ви можете замінити його нежирною сметаною.
Опубліковано 23 червня 2020 р.
Додати фото 48
Загальний час:
1 год. 10 хв.
8 порцій
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 2 склянки нарізаного кубиками м’яса курячої грудки
- ½ чайної ложки меленого кмину
- ½ чайної ложки меленого коріандру
- 2 столові ложки подрібненої свіжої кінзи
- 1 (15 унцій) банка чорної квасолі, промита і злита
- 1 (4,5 унції) банка нарізаного кубиками зеленого перцю чилі, злити воду
- 1 (10 унцій) банка червоного соусу енчилада
- 8 (6 дюймів) кукурудзяних коржів
- 2 склянки подрібненого мексиканського сиру
- 1 (8 унцій) контейнер сметани
Приготування
- Розігріти духовку до 375 градусів F (190 градусів C).
Харчова цінність (на порцію)
| 366 | Калорії |
| 24g | Жир |
| 16g | Вуглеводи |
| 23g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 366 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 24г | 30% |
| Насичені жири 14г | 71% |
| Холестерин 92 мг | 31% |
| Натрій 508 мг | 22% |
| Загальний вуглевод 16г | 6% |
| Харчові волокна 2г | 8% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 23г | |
| Вітамін С 14мг | 71% |
| Кальцій 287мг | 22% |
| Залізо 1мг | 6% |
| Калій 303 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com