Літній крабовий салат з пекінською капустою

Цей прохолодний та освіжаючий салат – насолода для спекотних літніх днів. Подавайте з вінегретом з червоним вином або заправкою на вибір.

Опубліковано 23 червня 2017 р.
Додати фото 2

Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 2 ½ фунта крабового м’яса, подрібненого
• 1 ½ фунта подрібненої капусти напа
• 5 стебел селери, нарізаних кубиками
• 6 редисок, четвертинок і тонко нарізаних
• 1 (2,25 унції) банка нарізаних чорних оливок, злитих
• 3 зелені цибулини, нарізані тонко

Приготування

1. Змішайте крабове м’ясо, капусту, селеру, редиску, оливки та зелену цибулю у великій мисці для змішування, поки інгредієнти не розподіляться рівномірно.

Примітка кухаря:

Імітація краба є підходящим замінником справжнього.

Харчова цінність (на порцію)

226	Калорії
4g	Жири
6g	Вуглеводи
41g	Білок

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 226
% добової норми * Добова норма
Загальний жир 4 г	5%
Насичені жири 1г	4%
Холестерин 168 мг	56%
Натрій 761 мг	33%
Загальний вуглевод 6г	2%
Харчові волокна 2г	9%
Загальний цукор 2г
Білок 41г
Вітамін С 39мг	195%
Кальцій 308мг	24%
Залізо 3мг	14%
Калій 1097мг	23%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com