Літній суп з маслин та кукурудзи рецепт – Літній суп з маслин та кукурудзи
Літній суп з кабачків та кукурудзи
Давайте почнемо літо з цього смачного вершкового супу з кабачків та кукурудзи! Це такий простий, але відмінний обід, який освіжить ваш настрій і подарує посмішку на обличчі.
Опубліковано 18 червня 2020 р.
Додати фото 5
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- 1 цибулина, нарізана
- 1 гарбуз, очищений від шкірки та нарізаний кубиками
- 1 склянка кукурудзи
- 3 склянки овочевого бульйону
- 1 чайна ложка сушеного базиліка
- ½ чайної ложки чорного меленого перцю
- ½ склянки простого йогурту
- ½ чайної ложки меленого мускатного горіха
Приготування
- Нагріти оливкову олію в голландській печі на середньому вогні. Приготувати і помішувати часник і цибулю в олії, поки вони не стануть м’якими і напівпрозорими. Додати патисони та кукурудзу і готувати ще 3 хвилини. Влити бульйон в голландську піч і довести до кипіння; приправити базиліком і чорним перцем.
Інформація про поживну цінність (на одну порцію)
| 235 | Калорії |
| 5g | Жир |
| 46g | Вуглеводи |
| 7g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 235 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 5 г | 7% |
| Насичені жири 1г | 5% |
| Холестерин 2 мг | 1% |
| Натрій 384 мг | 17% |
| Всього вуглеводів 46г | 17% |
| Харчові волокна 8г | 27% |
| Всього цукрів 13г | |
| Білок 7г | |
| Вітамін С 59 мг | 294% |
| Кальцій 209мг | 16% |
| Залізо 3мг | 14% |
| Калій 1131мг | 24% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com