Локшинський кугель

Це гарнір, який зазвичай подають до смаженої курки на вечерю в п’ятницю ввечері (шабат). Він не обов’язково повинен супроводжувати тільки курку, але, як колись розповідала нам моя мама, коли вона була дитиною, курка і локшина були більш доступними, ніж інші продукти харчування. Це чудовий акомпанемент до будь-якого м’яса.

Оновлено 14 липня 2022 року
Додати фото 1

Загальний час:
1 год 30 хв
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 (12 унцій) упаковка тонкої яєчної локшини
• 6 цибулин, нарізаних кубиками
• ⅛ склянки рослинної олії для смаження
• сіль і перець за смаком
• 4 яйця
• ¼ склянки сухих панірувальних сухарів
• паприка за смаком

Приготування

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Змастіть форму для випікання 9 х 13. Довести до кипіння велику каструлю злегка підсоленої води. Додати макарони і варити 8-10 хвилин або до стану аль денте; відцідити.

Примітка редактора

Ми визначили поживну цінність олії для смаження, виходячи зі значення утримання 10% після приготування. Точна кількість може змінюватися в залежності від часу і температури приготування, щільності інгредієнтів і конкретного типу використовуваної олії.

Поживна цінність (на одну порцію)

228	Калорії
5g	Жир
36g	Вуглеводи
9g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 228
% Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба
Загальний жир 5 г	7%
Насичені жири 1г	7%
Холестерин 123 мг	41%
Натрій 107мг	5%
Всього вуглеводів 36г	13%
Харчові волокна 3г	10%
Всього цукрів 6г
Білок 9г
Вітамін С 4 мг	22%
Кальцій 49мг	4%
Залізо 2мг	13%
Калій 209 мг	4%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com