Лосось із зеленими фетучіні рецепт
Лосось із зеленими фетучіні
Червона м’якоть лосося контрастує з темно-зеленою пастою, створюючи розкішну страву. Подається з білим соусом зі смаком кропу. За цим рецептом виходить 3 щедрі порції або 6 менших порцій.
Оновлено 8 червня 2018 року
Додати фото 2
Загальний час приготування:
Від 3 до 6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 12 унцій макаронних виробів з фетучіні зі шпинату
- 1 (14,75 унції) банка консервованого лосося, злита, рідина зарезервована
- 1 ½ склянки молока
- ¼ склянки дрібно нарізаної цибулі
- 1 ½ склянки свіжих нарізаних грибів
- 3 столові ложки вершкового масла
- ¼ склянки універсального борошна
- ¼ склянки сухого білого вина
- ¼ склянки тертого пармезану
- 2 столові ложки подрібненої свіжої петрушки
- ¼ чайної ложки сушеного кропу
- сіль і перець за смаком
Приготування
- Відварити макарони в киплячій, підсоленій воді до стану аль денте. Відцідити воду. Злити воду з банки лосося в мірку на 2 склянки. Додайте достатньо молока, щоб вийшло 1 3/4 склянки.
Поживна цінність (на порцію)
| 817 | Калорії |
| 31g | Жир |
| 77g | Вуглеводи |
| 53g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 3 | |
| Калорії 817 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 31г | 40% |
| Насичені жири 13г | 63% |
| Холестерин 136мг | 45% |
| Натрій 562мг | 24% |
| Всього вуглеводів 77г | 28% |
| Харчові волокна 4г | 15% |
| Всього цукрів 9г | |
| Білок 53г | |
| Вітамін С 8 мг | 42% |
| Кальцій 321мг | 25% |
| Залізо 4мг | 24% |
| […] | […] |
[…] […]
[…] […]
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com