Медовик ІІ

Цей медовик – чудовий десерт для святкових обідів, приурочених до єврейського свята Рош га-Шана, а також просто для смачного медового торта в будь-який час, коли вам захочеться його поласувати.

Оновлено 8 серпня 2022 року
Додати фото 1

1 год 5 хв
Загальний час:
1 год 30 хв
2 9-дюймові батони
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 3 ½ склянки просіяного універсального борошна
• ¼ чайної ложки солі
• 1 ½ чайної ложки розпушувача
• 1 чайна ложка харчової соди
• 2 чайні ложки меленої кориці
• 1 ½ чайної ложки меленого запашного перцю
• 4 яйця
• ¾ склянки білого цукру
• 4 столові ложки рослинної олії
• 2 склянки меду
• ½ склянки міцної завареної кави
• ½ склянки бланшованого мигдалю
• ½ склянки родзинок
• 2 столові ложки мигдалю для посипання

• 1 ½ склянки меду
• 2 столові ложки лимонного соку
• ½ склянки води
• ½ чайної ложки лимонної цедри

Вказівки

1. Розігріти духовку до 325 градусів F (165 градусів C). Змастіть маслом дві форми для батонів і вистеліть дно пергаментним папером; змастіть також пергамент.

Примітка кухаря:

За бажанням можна додати 1/2 склянки подрібненої кураги з мигдалем та родзинками.

Поживна цінність (на одну порцію)

452	Калорії
7g	Жир
97g	Вуглеводи
6g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 16
Калорії 452
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів
Загальний жир 7 г	9%
Насичені жири 1г	4%
Холестерин 47 мг	16%
Натрій 183мг	8%
Всього вуглеводів 97г	35%
Харчові волокна 2г	6%
Всього цукрів 74г
Білок 6г
Вітамін С 2 мг	8%
Кальцій 58 мг	4%
Залізо 2мг	12%
Калій 159 мг	3%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com