Мексиканський гарячий шоколад Атоле Чампуррадо рецепт
Мексиканський гарячий шоколад Атоле Чампуррадо
Я обожнював цей напій ще в дитинстві. Він дуже смачний і чудово підходить для холодного задушливого дня. Моя мексиканська бабуся готувала його для нас, коли я був дитиною, а тепер я роблю його для своїх дітей. Дуже смачно. Подавайте гарячим, окремо або можете полити збитими вершками і посипати корицею. Цукру також може бути менше або більше, дивіться за смаком.
Оновлено 28 вересня 2022 р.
Додати фото 1
Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 склянки води
- 1 столова ложка меленої кориці
- 1 таблетка мексиканського гарячого шоколадного напою (наприклад, Nestle® Abuelita®)
- ½ склянки холодної води
- 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
- ½ (12 рідких унцій) банки згущеного молока
- ½ склянки білого цукру або за смаком
Приготування
- Змішайте 2 склянки води і корицю в каструлі на середньо-сильному вогні. Довести до кипіння; дати прокипіти 7 хвилин. Кинути шоколадну таблетку і розмішати до повного розчинення, 5-6 хвилин. Зменшити вогонь до середнього і варити ще 2 хвилини.
Примітка кухаря:
Ви можете використовувати паличку кориці замість меленої кориці, якщо хочете.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 278 | Калорії |
| 7g | Жир |
| 53g | Вуглеводи |
| 4g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 278 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний жир 7 г | 9% |
| Насичені жири 4 г | 21% |
| Холестерин 14 мг | 5% |
| Натрій 55 мг | 2% |
| Всього вуглеводів 53г | 19% |
| Харчові волокна 1г | 4% |
| Загальний цукор 30г | |
| Білок 4г | |
| Вітамін С 1 мг | 5% |
| Кальцій 145мг | 11% |
| Залізо 0мг | 2% |
| Калій 153 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com