Млинці “Срібний долар” (безглютенові)

Злегка підсолоджені, горіхові млинці з мигдальним борошном та нектаром агави.

Спільнота Allrecipes налічує понад 15 мільйонів домашніх кулінарів по всьому світу, які додають рецепти до нашої постійно зростаючої бібліотеки. Крім того, що члени цієї спільноти, яка підтримує кулінарію, активно надихають один одного фотографіями, відгуками та відео, якими вони діляться, надаючи свої особисті рецепти для публікації.

Опубліковано 4 серпня 2021 р.
Додати фото 2

18 млинців
Перейти до фактів про харчування

Інгредієнти

• 3 великих яйця
• 1 столова ложка води
• 1 столова ложка ванільного екстракту
• 2 столові ложки нектару агави
• 1 ½ склянки мигдалевого борошна
• ¼ чайної ложки солі
• ¼ чайної ложки харчової соди
• 2 чайні ложки виноградної олії, для приготування

Приготування

1. У великій мисці збити яйця, воду, ваніль і агаву. Додати мигдальне борошно, сіль і соду і перемішати до повного з’єднання. Нагріти виноградну олію на сковороді на середньому або малому вогні. Викладати на сковороду по 1 столовій ложці тіста за один раз. Млинці будуть утворювати маленькі бульбашки, коли бульбашки розкриються, перевернути млинці і готувати з іншого боку. Зняти з вогню і перекласти на тарілку. Повторіть процес з рештою тіста, додайте більше олії на сковорідку, якщо потрібно.

Поради

Створено Елана Амстердам, автор кулінарної книги “Кулінарна книга з мигдалевого борошна без глютену”.

Поживна цінність (на порцію)

381	Калорії
18g	Жир
28g	Вуглеводи
29g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 3
Калорії 381
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба
Загальний вміст жирів 18 г	23%
Насичені жири 3г	14%
Холестерин 186 мг	62%
Натрій 373мг	16%
Всього вуглеводів 28г	10%
Харчові волокна 1г	3%
Загальний цукор 11г
Білок 29г
Вітамін С 0 мг	2%
Кальцій 267мг	21%
Залізо 6мг	32%
Калій 865мг	18%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com