Морські гребінці з соусом з білого вина ІІ Рецепт
Морські гребінці з білим винним соусом ІІ
Біле вино, вершкове масло та цибуля-шалот – чудовий соус до морських гребінців. Це легкий і не вершковий соус для тих, хто не любить вершкові соуси.
Оновлено 8 серпня 2022 р.
Додати фото 16
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- ½ склянки курячого бульйону
- ¼ склянки білого вина
- ½ лимона, сік
- 1 столова ложка подрібненої цибулі-шалот
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- ¼ склянки вершкового масла
- 1 фунт морських гребінців
- 1 столова ложка оливкової олії
- сіль і перець за смаком
Приготування
- Розігріти духовку бройлера.
Харчова цінність (на одну порцію)
| 298 | Калорії |
| 16g | Жир |
| 8g | Вуглеводи |
| 29g | Білок |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 298 | |
| % Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 16 г | 21% |
| Насичені жири 8г | 39% |
| Холестерин 99 мг | 33% |
| Натрій 3124мг | 136% |
| Загальний вуглевод 8г | 3% |
| Харчові волокна 1г | 3% |
| Всього цукрів 0г | |
| Білок 29г | |
| Вітамін С 11мг | 54% |
| Кальцій 59 мг | 5% |
| Залізо 3мг | 16% |
| Калій 500мг | 11% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com