Мультиварка Guisado Verde

Легке рагу з томатильо та свинини, яке є улюбленим для мого хлопця. Зробіть його настільки гострим, наскільки вам подобається, додавши більше або менше халапеньо, або не додавайте жодного, якщо у вас більш ніжне піднебіння.

Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 12

7 годин 15 хвилин
Загальний час
7 год. 30 хв.
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 2 столові ложки рослинної олії
• 2 фунти свинячої лопатки без кісток
• 1 велика цибулина, крупно нарізана
• 3 зубчики часнику, подрібнені
• 2 (12 унцій) банки помідорів, відціджених і нарізаних
• 1 (7 унцій) банка нарізаного кубиками зеленого перцю чилі
• 2 свіжих перцю халапеньо, нарізаних
• ½ склянки свіжої нарізаної кінзи
• 1 чайна ложка сушеного орегано
• сіль і перець за смаком
• 1 чверть води
• 1 склянка подрібненого сиру Монтерей Джек
• ¼ склянки сметани
• 4 гілочки свіжої кінзи, для прикраси

Приготування

1. Нагріти олію у великій сковороді на середньому вогні і підрум’янити свинину з усіх боків. Зберігши сік, що виділився в сковороді, перекласти свинину в мультиварку.

Поживна цінність (на одну порцію)

553	Калорії
37g	Жир
18g	Вуглеводи
37g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 553
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 37г	47%
Насичені жири 15г	73%
Холестерин 122мг	41%
Натрій 1346мг	59%
Загальний вуглевод 18г	6%
Харчові волокна 9г	30%
Всього цукрів 6г
Білок 37г
Вітамін С 44мг	222%
Кальцій 340мг	26%
Залізо 3мг	17%
Калій 891мг	19%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com