Німецький шоколадний листковий торт “Техас” з кокосово-пекановою глазур’ю

Я хотіла приготувати німецький шоколадний листковий торт на сімейне свято, але не знайшла вподобаного рецепта. Тому я створив свій власний. Це був величезний хіт! Тепер я завжди звертаюся до нього, коли мені потрібно приготувати німецький шоколадний торт. Його приготування займає трохи часу, але воно того варте!

Опубліковано 19 червня 2020 року

Додатковий час:
Загальний час:
1 год 25 хв
1 листовий пиріг розміром 11×17 дюймів
Перейти до фактів про харчування

Інгредієнти

• кулінарний спрей
• 4 (1 унція) квадратиків солодкого шоколаду для випічки (наприклад, Baker’s German’s Sweet Chocolate®), розламаних на шматочки
• ½ склянки води
• 4 великих яйця, відокремлених, розділених
• 2 склянки білого цукру
• 1 склянка несолоного вершкового масла, розм’якшеного
• 1 чайна ложка ванільного екстракту
• 2 склянки універсального борошна, просіяного
• 1 чайна ложка харчової соди
• ¼ чайної ложки солі
• 1 склянка пахти
• Кокосово-пеканова глазур:
• 2 склянки згущеного молока
• 2 склянки білого цукру
• ½ склянки вершкового масла
• 6 яєчних жовтків
• 2 чайні ложки ванільного екстракту
• 2 склянки підсолодженої кокосової стружки
• 2 склянки подрібненого горіха пекан

Вказівки

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Розпиліть кулінарний спрей на деко розміром 11×17 дюймів.

Харчова цінність (на порцію)

440	Калорії
25g	Жир
52g	Вуглеводи
6g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 24
Калорії 440
% добової норми* *Добова потреба
Загальний вміст жиру 25 г	31%
Насичені жири 12г	62%
Холестерин 119мг	40%
Натрій 169 мг	7%
Загальний вуглевод 52г	19%
Харчові волокна 2г	8%
Всього цукрів 41г
Білок 6г
Вітамін С 1 мг	3%
Кальцій 87мг	7%
Залізо 1мг	7%
Калій 168 мг	4%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com