Обсмажені креветки з часником, лимоном та білим вином рецепт
Обсмажені креветки з часником, лимоном та білим вином
Обсмажені креветки – неймовірно просто, неймовірно смачно. Креветки використовуйте будь-якого розміру, який вам подобається.
Опубліковано 10 липня 2019 р.
Додати фото 2
Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- ¼ склянки оливкової олії
- 3 цибулини зеленого лука, білі цибулини і зелені верхівки, нарізані окремо тонкими скибочками
- 4 зубчики часнику, подрібнені
- ½ чайної ложки сушеного орегано
- 24 великі креветки, очищені та вичищені
- 2 ½ столові ложки лимонного соку
- 2 столові ложки білого вина
- 1 столова ложка води
- ½ чайної ложки чорного меленого перцю або більше за смаком
- ¼ чайної ложки солі
- 2 столові ложки вершкового масла
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 столова ложка рубаної свіжої петрушки
Приготування
- Помістити 1/4 склянки олії, білки цибулі-шалот, часник і орегано у велику сковороду або вок на середній вогонь. Готувати, часто помішуючи, поки олія не почне кипіти, приблизно 5 хвилин. Додати креветки і збільшити вогонь до сильного. Готувати, часто помішуючи і перевертаючи, до непрозорості, 4-5 хвилин.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 314 | Калорії |
| 24g | Жир |
| 3g | Вуглеводи |
| 21g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 314 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 24г | 31% |
| Насичені жири 6г | 32% |
| Холестерин 207 мг | 69% |
| Натрій 410мг | 18% |
| Загальний вуглевод 3г | 1% |
| Харчові волокна 1г | 2% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 21г | |
| Вітамін С 8 мг | 41% |
| Кальцій 60мг | 5% |
| Залізо 4мг | 20% |
| Калій 245 мг | 5% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com