Парміджана з креветок

Злегка запаніровані і обсмажені креветки обвалюють в соусі маринара і запікають з сирною скоринкою. Дивно, але на смак це зовсім не маслянисто. Дуже гарний смак, приємний і легкий. Подавати з пастою ангельське волосся і з салатом на гарнір. Соус з червоного перцю добре поєднується з креветками, але ви можете використовувати вашу улюблену маринару.

Оновлено 22 вересня 2022 р.
Додати фото 1

Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 склянки ріпакової олії
• 1 столова ложка паприки
• 1 чайна ложка солі
• 1 чайна ложка чорного меленого перцю
• 1 чайна ложка сушеного орегано
• 1 чайна ложка меленого чебрецю
• 1 чайна ложка сушеного майорану
• 1 чайна ложка часникового порошку
• 1 чайна ложка цибулевого порошку
• ½ чайної ложки кайенского перцю
• 1 склянка панірувальних сухарів по-італійськи
• 2 столові ложки тертого пармезану
• 1 склянка універсального борошна
• 2 яйця
• 1 столова ложка води
• 1 ½ фунта креветок, очищених і випотрошених
• 1 (32 унції) банка томатного соусу зі смаженого червоного перцю та часнику
• 1 склянка подрібненого сиру моцарела

Приготування

1. Налийте олію в каструлю і нагрійте до 350 градусів за Фаренгейтом (175 градусів за Цельсієм).

Примітка редактора:

Ми визначили поживну цінність олії для смаження, виходячи зі значення утримання 10% після приготування. Кількість буде змінюватися в залежності від часу і температури приготування, щільності інгредієнтів і конкретного типу використовуваної олії.

Харчова цінність (на одну порцію)

1110	Калорії
86g	Жир
52g	Вуглеводи
33g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 1110
% Добова потреба* *Добова потреба *Вміст жирів
Загальний вміст жирів 86 г	110%
Насичені жири 10г	49%
Холестерин 244 мг	81%
Натрій 1494мг	65%
Всього вуглеводів 52г	19%
Харчові волокна 6г	22%
Всього цукрів 15г
Білок 33г
Вітамін С 6 мг	32%
Кальцій 293мг	23%
Залізо 7мг	38%
Калій 778мг	17%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com