Паста з овочами під соусом з тахіні та йогурту рецепт
Паста з овочами в соусі з тахіні та йогурту
Вершково-часниковий соус та овочеве асорті з локшини – чудова страва на одну страву. Звичайно, якщо ви шукаєте щось більш вишукане, грецький салат, товсті пластини бринзи та теплий лаваш стануть чудовим доповненням до цієї страви.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 1
Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 (16 унцій) упаковка широкої яєчної локшини
- 3 столові ложки тахіні
- 1 лимон, сік
- 1 ¼ склянки води
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 1 склянка йогурту, злитий
- ¼ чайної ложки гострого перцевого соусу
- ¼ склянки оливкової олії
- 1 великий червоний болгарський перець, тонко нарізаний
- 1 цукіні, тонко нарізаний
- сіль за смаком
- чорний мелений перець за смаком
Приготування
- Відварити локшину у великій каструлі з киплячою водою до стану аль денте. Відцідити воду.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 456 | Калорії |
| 18g | Жир |
| 61g | Вуглеводи |
| 14g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 456 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жиру 18 г | 23% |
| Насичені жири 4г | 18% |
| Холестерин 68 мг | 23% |
| Натрій 47мг | 2% |
| Всього вуглеводів 61г | 22% |
| Харчові волокна 5г | 18% |
| Всього цукрів 5г | |
| Білок 14г | |
| Вітамін С 55 мг | 276% |
| Кальцій 105мг | 8% |
| Залізо 4мг | 21% |
| Калій 449мг | 10% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com