Перець, фарширований куркою та рисом

Зелений болгарський перець, фарширований курячим фаршем, рисом, овочами та сиром. Одна з моїх найкращих страв!

Опубліковано 25 жовтня 2011 року

Загальний час:
1 год 20 хв
2 фаршировані перці
Перейти до фактів про харчування

Інгредієнти

• 2 великих зелених болгарських перцю
• ½ фунта курячого фаршу
• 1 склянка вареного рису
• ¼ склянки нарізаної цибулі
• 1 зубчик часнику, подрібнений
• ½ чайної ложки чорного меленого перцю
• ½ чайної ложки солі
• 1 склянка томатного соусу
• ¾ склянки подрібненого сиру моцарела

Приготування

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).

Примітка кухаря:

Я також люблю додавати подрібнені пластівці червоного перцю. Спробуйте, якщо вам подобається їжа з невеликою гостротою.

Харчова цінність (на порцію)

409	Калорії
9g	Жир
40g	Вуглеводи
42g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 2
Калорії 409
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба
Загальний вміст жирів 9 г	11%
Насичені жири 5г	25%
Холестерин 93 мг	31%
Натрій 1566мг	68%
Всього вуглеводів 40г	15%
Харчові волокна 5г	19%
Загальний цукор 10г
Білок 42г
Вітамін С 144мг	720%
Кальцій 394мг	30%
Залізо 4мг	22%
Калій 1087мг	23%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com