Песто з листкового тіста в формі кружечка рецепт
Песто з листкового тіста “Вертушка
З трьома основними інгредієнтами ви можете приготувати цю чудову гігантську вертушку з листкового тіста в найкоротші терміни. Песто і рікотта наповнюють шари листкового тіста, які розрізаються і скручуються в дзигу, яка так і проситься, щоб її розірвали!
Оновлено 14 січня 2022 року
Додати фото 12
Загальний час приготування:
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 листи листкового тіста
- 2 чайні ложки універсального борошна або за потребою
- 8 ½ унцій сиру рікотта
- 8 ½ унцій песто
Вказівки
- Розігріти духовку до 400 градусів F (200 градусів C). Застелити деко пергаментним папером і злегка притрусити борошном.
Випікати в розігрітій духовці, поки тісто не підрум’яниться, від 25 до 30 хвилин.
Поради кухаря:
Якщо ваш песто особливо жирний, що може бути у випадку з деякими магазинними песто, процідіть його через дрібне сито, щоб видалити частину зайвої олії. Занадто багато олії може призвести до того, що тісто буде мокрим або жирним.
Якщо в якийсь момент тісто стає занадто м’яким, поставте його в холодильник на 20 хвилин. Тримання його в прохолоді гарантує, що листкове тісто зберігає свої шаруваті шари.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 535 | Калорії |
| 40g | Жир |
| 31g | Вуглеводи |
| 14g | Білок |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 535 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жиру 40 г | 51% |
| Насичені жири 11г | 56% |
| Холестерин 20 мг | 7% |
| Натрій 432мг | 19% |
| Загальний вуглевод 31г | 11% |
| Харчові волокна 2г | 6% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 14г | |
| Вітамін С 2 мг | 12% |
| Кальцій 314мг | 24% |
| Залізо 3мг | 16% |
| Калій 168 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com