Соромно зізнатися.
Багато разів робила майонез – все було в порядку. Виходив дивовижно, але на
цей раз (вже не знаю з яких причин) що то не сраслось. Відповідно залишилися
збиті жовтки з маслом і сіллю. Не пропадати ж добру )))))))Ось і народився
такий пиріг. Інгредієнти: сіль – 1
щіпка борошно – за смаком,ваніль в стручках – 1 г,варення малинове – за
смаком Рецепт: Жовтки і рослинне масло добре збити, додати цукор, ваніль і
молоко, розмішати. Потім додаємо борошно до стану сметани пор. Жирності. На
деко вистилаємо папір, змащуємо маслом, виливаємо тісто і в духовку.
Готовність перевіряємо зубочисткою або сірником (щоб була суха). Злегка дати
охолонути. Розрізаємо корж уздовж. Промазуємо варенням (будь-яким) нижній
корж, кладемо зверху другий корж. Полила какао-згущеним молоком)))))) |