Помаранчева курка у фритюрниці

Вечеря менш ніж за півгодини? Так! Як тільки ви покладете курку у фритюрницю, ця страва швидко готується. Ми любимо її з вареною цвітною капустою або вареним рисом, з гарніром з броколі, приготованої на пару. За бажанням можна прикрасити подрібненою зеленню цибулі та кунжутом.

Оновлено 19 квітня 2022 року
Додати фото 1

Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• кулінарний спрей
• 1 ¼ фунта курячої грудки без шкіри та кісток, нарізаної на шматочки розміром з укус
• ¼ склянки порошку маранти
• 1 середній апельсин, цедра і сік
• ¼ склянки соєвого соусу
• 2 столові ложки рисового оцту
• 1 зубчик часнику, подрібнений
• 1 чайна ложка кунжутної олії
• 1 чайна ложка тертого свіжого імбиру
• 1 чайна ложка рибного соусу
• 1 чайна ложка соусу шрірача
• 2 столові ложки води

Вказівки

1. Розігрійте 5,3-літрову фритюрницю до 400 градусів за Фаренгейтом (200 градусів за Цельсієм), якщо це рекомендовано виробником. Обприскайте кошик фритюрниці кулінарним спреєм.

Примітки кухаря:

Цей рецепт був розроблений з 5.3-літровою фритюрницею у вигляді кошика. Різні марки та розміри можуть давати різні результати. Якщо ви використовуєте меншу фритюрницю, можливо, вам доведеться готувати курку партіями.

Ви можете використовувати кукурудзяний крохмаль для порошку маранти і кокосовий аміно для соєвого соусу.

Факти про поживну цінність (на порцію)

227	Калорії
5g	Жир
14g	Вуглеводи
31g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 227
% добової норми * Добова норма
Загальний жир 5 г	6%
Насичені жири 1г	6%
Холестерин 81 мг	27%
Натрій 1121 мг	49%
Загальний вуглевод 14г	5%
Харчові волокна 1г	4%
Всього цукрів 4г
Білок 31г
Вітамін С 23 мг	114%
Кальцій 37мг	3%
Залізо 2мг	8%
Калій 362 мг	8%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com