Проста смажена риба по-новоанглійськи

Цей простий рецепт найкраще підходить для тріски та камбали. Продукт являє собою свіже, маслянисте на смак філе. Дуже добре поєднується з картоплею фрі або картоплею фрі (чіпсами).

Опубліковано 3 квітня 2019 року
Додати фото 8

Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 яєчних білка
• 2 столові ложки прохолодної води
• ¾ склянки жовтої кукурудзяної муки
• ¾ склянки борошна грубого помелу
• 1 чайна ложка чорного меленого перцю або за смаком
• 1 ½ склянки рослинної олії або більше, якщо потрібно
• 4 (6 унцій) філе камбали
• 1 щіпка солі за смаком

Приготування

1. У широкій неглибокій мисці перемішати виделкою яєчні білки і воду. Змішати кукурудзяне борошно, борошно та перець виделкою на тарілці.

Інформація про поживну цінність (на одну порцію)

1066	Калорії
85g	Жир
39g	Вуглеводи
38g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживну цінність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 1066
% Добова потреба* *Добова потреба
Загальний вміст жиру 85 г	108%
Насичені жири 13г	67%
Холестерин 81 мг	27%
Натрій 167мг	7%
Загальний вуглевод 39г	14%
Харчові волокна 2г	6%
Загальний цукор 1г
Білок 38г
Вітамін С 3 мг	15%
Кальцій 38мг	3%
Залізо 3мг	17%
Калій 705мг	15%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com