Пудинг з локшиною “Урожай” – Рецепт фруктового кугеля
Пудинг з локшини “Урожай” – фруктовий кугель
Старовинний рецепт заварного десерту з локшини на сучасний лад. Багатошарова яєчна локшина з яблуками, грушами та сушеною журавлиною запечена в солодкому заварному кремі. З теплим бабусиним смаком та відчуттям. Проста, але насичена смаком страва з невеликими зусиллями у приготуванні неодмінно сподобається багатьом восени. У ньому використані яблука та груші, зібрані восени, а також пікантна солодка сушена журавлина.
Опубліковано 18 червня 2020 р.
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
8 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 столові ложки вершкового масла, розтопленого
- ½ (8 унцій) упаковки широкої яєчної локшини
- 1 велике яблуко – очищене від шкірки, серцевини та нарізане
- 1 велика груша – очищена від шкірки, серцевини та нарізана
- 1 столова ложка лимонного соку
- 1 склянка молока
- 4 яйця
- ½ склянки яблучного пюре
- ¼ склянки білого цукру
- 2 столові ложки світло-коричневого цукру
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- ¼ чайної ложки меленої кориці
- ⅛ чайної ложки солі
- 1 щіпка меленого мускатного горіха, або за смаком
- ⅓ склянки сушеної журавлини
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).
Харчова цінність (на порцію)
| 228 | Калорії |
| 8g | Жир |
| 34g | Вуглеводи |
| 6g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 228 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 8 г | 11% |
| Насичені жири 4 г | 21% |
| Холестерин 117мг | 39% |
| Натрій 118мг | 5% |
| Загальний вуглевод 34г | 12% |
| Харчові волокна 2г | 9% |
| Всього цукрів 22г | |
| Білок 6г | |
| Вітамін С 3 мг | 17% |
| Кальцій 63 мг | 5% |
| Залізо 1мг | 6% |
| Калій 173 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com