Рецепт бананово-журавлинних кексів від Едни
Бананово-журавлинні кекси від Едни
Вологі та легкі бананово-журавлинні кекси. Мені подобається загортати остиглі кекси в поліетиленову плівку і заморожувати їх, щоб покласти в ланч-бокси. За цим рецептом також можна випікати у вигляді батона.
Оновлено 11 жовтня 2022 року
Додати фото 8
Загальний час:
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 3 стиглих банана, пюре
- ⅔ склянки білого цукру
- 1 велике яйце, збите
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- 1 ½ склянки цільнозернового борошна
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1 чайна ложка соди
- 1 щіпка солі
- 2 столові ложки рослинної олії
- 1 склянка замороженої журавлини
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Змастіть 12 формочок для кексів або вистеліть паперовими вкладишами.
Поради
Варіації: замініть журавлину свіжою або замороженою чорницею, 1/2 склянки подрібнених горіхів, 1/2 склянки шоколадної стружки, 3/4 склянки родзинок тощо.
Замість білого цукру можна використовувати коричневий цукор. Замість пшеничного борошна можна використовувати борошно грубого помелу.
Це також можна випікати у формі для буханки протягом 50-60 хвилин.
Харчова цінність (на одну порцію)
| 151 | Калорії |
| 3g | Жир |
| 30g | Вуглеводи |
| 3g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 151 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний жир 3 г | 4% |
| Насичені жири 1г | 3% |
| Холестерин 16 мг | 5% |
| Натрій 166 мг | 7% |
| Всього вуглеводів 30г | 11% |
| Харчові волокна 3г | 11% |
| Всього цукрів 15г | |
| Білок 3г | |
| Вітамін С 4 мг | 18% |
| Кальцій 32мг | 2% |
| Залізо 1мг | 4% |
| Калій 180 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com