Рецепт безглютенової підливи до сосисок
Безглютенова підлива до ковбаси
Ми любимо печиво з підливою, але я зараз не їм глютен, тому в підливі ми використали універсальне безглютенове борошно Bob’s Red Mill®, а для печива – його ж борошно для бісквітів.
Оновлено 13 вересня 2022 р.
Додати фото 8
Загальний час
16 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 фунт сипучої свинячої ковбаси
- 1 склянка несолоного вершкового масла
- 10 столових ложок безглютенового універсального борошна
- 1 чайна ложка солі
- 60 меленого чорного перцю, розділеного
- 6 склянок молока, розділених
- 1 щіпка солі за смаком
Приготування
- Нагріти велику сковороду на середньому вогні. Готувати і помішувати ковбасу на гарячій сковороді, поки вона не підрум’яниться і не стане крихкою, від 5 до 7 хвилин; злити і викинути жир. Зменшити вогонь до мінімуму.
Примітка кухаря:
Ковбаса не є обов’язковою; ви можете замінити сало, бекон або будь-який інший тваринний жир.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 247 | Калорії |
| 20g | Жир |
| 11g | Вуглеводи |
| 8g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 16 | |
| Калорії 247 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 20 г | 25% |
| Насичені жири 11г | 53% |
| Холестерин 54 мг | 18% |
| Натрій 449мг | 20% |
| Загальний вуглевод 11г | 4% |
| Харчові волокна 2г | 5% |
| Всього цукрів 5г | |
| Білок 8г | |
| Вітамін С 1 мг | 7% |
| Кальцій 133мг | 10% |
| Залізо 1мг | 8% |
| Калій 259 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com