Рецепт безопарного англійського кексу
Здобний англійський хліб без тіста
Це чудовий хліб для сніданку, який чудово підсмажується.
Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 1
Додатковий час:
1 год. 30 хв.
Загальний час:
2 години 10 хвилин
2 8-дюймові батони
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 чайна ложка вершкового масла
- 2 столові ложки кукурудзяного борошна або за потребою
- 3 склянки невибіленого хлібного борошна, розділені
- 3 склянки білого цільнозернового борошна, розділені
- 2 (.25 унції) пакети активних сухих дріжджів
- ½ чайної ложки харчової соди
- 2 склянки молока
- ½ склянки води
- 1 столова ложка білого цукру
- 1 чайна ложка солі
Приготування
- Змастіть 2 форми для батонів вершковим маслом; дно і боки змастіть 1 столовою ложкою кукурудзяного борошна.
Примітка кухаря:
За бажанням можна замінити цільнозернове борошно на біле цільнозернове.
Поживна цінність (на порцію)
162 | Калорії |
1g | Жир |
32g | Вуглеводи |
6g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 20 | |
Калорії 162 | |
% Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
Загальний жир 1 г | 2% |
Насичені жири 1г | 3% |
Холестерин 3 мг | 1% |
Натрій 160 мг | 7% |
Всього вуглеводів 32г | 12% |
Харчові волокна 3г | 11% |
Всього цукрів 2г | |
Білок 6г | |
Вітамін С 0 мг | 1% |
Кальцій 32 мг | 2% |
Залізо 2мг | 11% |
Калій 157 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com