Брюссельська капуста з пармезаном у вершках

Насичений вершковий соус запікається поверх капусти, створюючи смачний гарнір, який обожнюють усі! Майте рецепт під рукою, коли будете подавати його гостям, адже вони ОБОВ’ЯЗКОВО попросять його!

Опубліковано 2 квітня 2019 р.
Додати фото 13

1 год 15 хв
Загальний час:
1 год. 35 хв.
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 1 столова ложка вершкового масла
• 4 склянки нарізаної брюссельської капусти
• 1 ¼ склянки жирних вершків
• ¼ склянки свіжого подрібненого сиру пармезан
• 1 зубчик часнику, подрібнений
• сіль і чорний мелений перець за смаком
• 1 щіпка меленого мускатного горіха

Приготування

1. Розігріти духовку до 300 градусів F (150 градусів C). Щедро змастіть форму для випікання 9×9 дюймів вершковим маслом.

Харчова цінність (на порцію)

172	Калорії
16g	Жир
5g	Вуглеводи
3g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживну цінність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 172
% Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма
Загальний вміст жиру 16 г	21%
Насичені жири 10г	50%
Холестерин 57 мг	19%
Натрій 78 мг	3%
Загальний вуглевод 5г	2%
Харчові волокна 2г	6%
Загальний цукор 1г
Білок 3г
Вітамін С 38мг	189%
Кальцій 75 мг	6%
Залізо 1мг	4%
Калій 204 мг	4%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com