Рецепт брюссельської капусти з жасмином
Брюссельська капуста “Жасмин
Смачний гарнір, що поєднує в собі смаки часнику та панчетти з брюссельською капустою.
Опубліковано 3 квітня 2019 року
Додати фото 12
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 склянки води
- 1 фунт брюссельської капусти, обрізаної
- 2 столові ложки оливкової олії
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 8 унцій бекону панчетта, нарізаного кубиками
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка чорного меленого перцю
Приготування
- У великій каструлі довести воду до кипіння. Додати брюссельську капусту і варити 5-7 хвилин. Вони все ще повинні бути злегка твердими. Злити воду і промити холодною водою. Розріжте капусту навпіл і відкладіть в сторону.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 369 | Калорії |
| 32g | Жир |
| 11g | Вуглеводи |
| 11g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 369 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 32 г | 41% |
| Насичені жири 9г | 47% |
| Холестерин 38 мг | 13% |
| Натрій 1077мг | 47% |
| Загальний вуглевод 11г | 4% |
| Харчові волокна 5г | 16% |
| Всього цукрів 3г | |
| Білок 11г | |
| Вітамін С 97мг | 486% |
| Кальцій 57мг | 4% |
| Залізо 2мг | 12% |
| Калій 571мг | 12% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. […]
Source: allrecipes.com