Смажений курячий сендвіч

Ці смажені бутерброди з куркою дуже близькі до тих бутербродів Chick-fil-A, які можна знайти на фуд-корті торгового центру. Я люблю робити їх по неділях. Подавати з вафельною картоплею фрі!

Оновлено 8 червня 2022 р.
Додати фото 4

Додатковий час:
1 год. 5 хв.
Загальний час:
1 год. 35 хв.
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 3 половинки курячої грудки без шкіри та кісток
• 12 скибочок маринованого кропу з розсолом
• арахісова олія для смаження
• 1 склянка борошна грубого помелу
• 2 столові ложки цукрової пудри
• 1 чайна ложка солі
• паприка
• ½ чайної ложки чорного меленого перцю
• ½ чайної ложки селерової солі
• ½ чайної ложки сушеного базиліка
• 2 великих яйця
• молоко
• 2 столові ложки вершкового масла, розм’якшеного
• 6 бутербродних булочок

Приготування

1. Покладіть кожну курячу грудку між двома листами щільного пластику на тверду, рівну поверхню. Сильно відбити курку гладкою стороною молоточка для м’яса до рівномірної товщини. Розрізати кожну грудку навпіл і покласти в миску. Залити зверху маринованим розсолом і залишити на 1 годину.

Примітки редактора:

Дані про поживність для цього рецепта включають повну кількість маринаду з маринованих огірків. Фактична кількість спожитого маринаду буде відрізнятися.

Ми визначили харчову цінність олії для смаження, виходячи зі значення утримання 10% після приготування. Кількість буде змінюватися в залежності від часу і температури приготування, щільності інгредієнтів і конкретного типу використовуваної олії.

Харчова цінність (на одну порцію)

405	Калорії
20g	Жир
183g	Вуглеводи
17g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживну цінність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 405
% Добова потреба* *Добова потреба *Вміст жирів
Загальний вміст жиру 20 г	26%
Насичені жири 5г	27%
Холестерин 105мг	35%
Натрій 1440мг	63%
Всього вуглеводів 183г	67%
Харчові волокна 2г	6%
Всього цукрів 4г
Білок 17г
Вітамін С 2 мг	8%
Кальцій 43мг	3%
Залізо 2мг	13%
Калій 222 мг	5%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com