Рецепт цитрусового салату з куркою гриль
Цитрусовий салат з куркою гриль
Це чудовий освіжаючий літній рецепт. Дуже смачний! Обов’язково потрібно спробувати.
Оновлено 8 серпня 2022 року
Додати фото 3
Додатковий час:
Загальний час:
2 год 45 хв
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- ½ склянки апельсинового соку
- ¼ склянки соку лайма
- 2 цибулини-шалот, подрібнені
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1 чайна ложка порошку чилі
- 1 чайна ложка меленого кмину
- 1 чайна ложка білого цукру
- 4 (4 унції) половинки курячої грудки без шкіри та кісток
- 8 чашок порваного салату ромен
- 2 апельсини – очищені, сегментовані та нарізані
- 2 стебла селери, нарізані
- 4 зелені цибулини, нарізані
Приготування
- У мисці для змішування збити апельсиновий сік, сік лайма, цибулю-шалот, часник, порошок чилі, кмин і цукор. Вилити 1/2 цієї суміші у великий поліетиленовий пакет, що закривається, і додати курячі грудки. Закрийте і поставте в холодильник принаймні на 2 години. Заправку, що залишилася, охолодити.
Харчова цінність (на одну порцію)
| 238 | Калорії |
| 2g | Жир |
| 26g | Вуглеводи |
| 30g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 238 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний жир 2 г | 3% |
| Насичені жири 1г | 3% |
| Холестерин 66 мг | 22% |
| Натрій 113мг | 5% |
| Загальний вуглевод 26г | 9% |
| Харчові волокна 6г | 20% |
| Загальний цукор 15г | |
| Білок 30г | |
| Вітамін С 99 мг | 497% |
| Кальцій 126мг | 10% |
| Залізо 3мг | 17% |
| Калій 1003мг | 21% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com