Деруни від “Гірської мами

Використовуючи картопляні пластівці швидкого приготування та суміш для млинців для закваски, я завжди готова до прийому гостей. Чудово працює, якщо ви готуєте на 2 або 20. Чудові самі по собі – або зверху з беконом, яйцем-пашот і сиром (ми також любимо яблучне пюре збоку). Чудова їжа для пальців, просто складіть її на шматочок сиру або бекону.

Оновлено 9 лютого 2022 року
Додати фото 5

Загальний час:
8 млинців
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• ⅔ склянки картопляних пластівців швидкого приготування
• ⅓ склянки повної сухої млинцевої суміші
• ½ склянки нарізаної цибулі
• 1 склянка подрібненого сиру Чеддер
• 1 склянка знежиреного молока
• 1 яйце, збите
• 1 столова ложка оливкової олії першого віджиму
• ½ чайної ложки часникового порошку
• 1 щіпка солі і перцю за смаком
• 1 щіпка кайенского перцю

Приготування

1. Перемішайте картопляні пластівці, суміш для млинців, цибулю, сир Чеддер, молоко, яйце, оливкову олію, часниковий порошок, сіль, перець та кайєнський перець у мисці до повного змішування.

Примітка кухаря

Я люблю робити “стартову суміш”. Після покупки коробок картоплі швидкого приготування і повної суміші для млинців, чому б не використати їх усі? Я змішую 2 склянки картоплі та 1 склянку млинцевої суміші у великій мисці. Потім я продовжую це співвідношення, поки не зникнуть всі пластівці. Зберігайте цю стартову суміш у герметичному контейнері. Потім просто зачерпніть необхідну кількість.

Факти поживності (на порцію)

131	Калорії
7g	Жир
10g	Вуглеводи
6g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживну цінність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 131
% добової норми* *Добова потреба
Загальний жир 7 г	9%
Насичені жири 4 г	18%
Холестерин 39мг	13%
Натрій 180мг	8%
Загальний вуглевод 10г	4%
Харчові волокна 1г	2%
Загальний цукор 3г
Білок 6г
Вітамін С 4 мг	20%
Кальцій 158мг	12%
Залізо 1мг	3%
Калій 146 мг	3%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com