Дуже легке різотто

Ця страва із зеленою цибулею та сиром пармезан готується легко, швидко та не потребує постійного помішування!

Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 1

Загальний час
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 столові ложки вершкового масла
• ⅔ склянки нарізаної зеленої цибулі
• 1 ⅓ склянки нешліфованого довгозернистого рису
• 4 склянки води
• 1 чайна ложка гранул курячого бульйону
• ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
• ¾ склянки тертого пармезану

Приготування

1. Розтопити вершкове масло у великій сковороді на середньому вогні. Недовго обсмажити зелену цибулю на вершковому маслі, потім додати рис. Готувати і помішувати протягом декількох хвилин, щоб рис підсмажився. Влити воду, заправити курячим бульйоном і перцем. Довести до кипіння, потім зменшити вогонь до середнього. Накрийте кришкою і варіть на повільному вогні 20 хвилин.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

243	Калорії
8g	Жир
34g	Вуглеводи
8g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 243
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 8 г	10%
Насичені жири 5г	24%
Холестерин 21 мг	7%
Натрій 284мг	12%
Всього вуглеводів 34г	12%
Харчові волокна 1г	3%
Загальний цукор 1г
Білок 8г
Вітамін С 2 мг	11%
Кальцій 161мг	12%
Залізо 2мг	12%
Калій 98 мг	2%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

[…] […]

Source: allrecipes.com