Фріц Бірокс

Ці солодкі рулетики з начинкою з м’ясо-капустяної суміші стануть чудовою основною стравою, а також чудово підійдуть як закуска. Вони добре розігріваються, тому залишки теж чудово підійдуть! Замість капусти можна використовувати квашену капусту для більш “фронтового смаку”.

Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 16

Загальний час:
1 год. 45 хв.
10 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 ½ (.25 унції) упаковки активних сухих дріжджів
• ½ склянки білого цукру
• 2 склянки теплої води
• 4 склянки борошна грубого помелу
• ½ склянки сухого молока
• 1 ½ чайної ложки розпушувача
• ½ склянки скорочення
• 1 фунт нежирного яловичого фаршу
• 1 фунт меленої італійської ковбаси
• 1 склянка нарізаної цибулі
• 3 склянки шаткованої капусти
• 3 столові ложки підготовленої гірчиці
• 2 чайні ложки солі
• 2 чайні ложки чорного меленого перцю
• ½ склянки подрібненого плавленого американського сиру
• ½ склянки подрібненого сиру Чеддер

Вказівки

1. Для приготування солодкого тіста: у середній мисці змішати дріжджі, цукор і воду та перемішати; дати постояти 10 хвилин. Вмішати борошно, сухе молоко, розпушувач і розпушувач, потім вимішувати суміш протягом 10 хвилин, додаючи борошно по мірі необхідності. Накрити миску з тістом вологою ганчіркою і поставити в тепле місце на 30 хвилин, потім знову вимісити.

Випікати в попередньо розігрітій духовці протягом 20 хвилин або до золотистої скоринки.

Поживна цінність (на одну порцію)

630	Калорії
34g	Жир
55g	Вуглеводи
25g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 10
Калорії 630
% добової норми* *Добова потреба
Загальний вміст жирів 34г	44%
Насичені жири 13г	64%
Холестерин 69 мг	23%
Натрій 1129мг	49%
Всього вуглеводів 55г	20%
Харчові волокна 2г	8%
Всього цукрів 14г
Білок 25г
Вітамін С 2 мг	11%
Кальцій 194мг	15%
Залізо 4мг	24%
Калій 443 мг	9%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com