Гірос

Приготуйте власний м’ясний гірос, який подавайте на лаваші або на рисі басматі з салатом, цибулею, помідорами, соусом цацикі та фетою.

Оновлено 17 березня 2022 р.

Додати фото 17

1 год 15 хв
Загальний час:
1 год. 35 хв.
1 9×5-дюймовий батон
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• ¼ склянки нарізаної червоної цибулі
• 1 столова ложка подрібненого часнику
• 1 столова ложка сушеного майорану
• 1 столова ложка меленого сушеного розмарину
• 2 чайні ложки кошерної солі
• ½ чайної ложки свіжомеленого чорного перцю
• 1 фунт нежирного яловичого фаршу 93% жирності
• 1 фунт баранячого фаршу

Вказівки

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).

Примітка редактора:

Журнальна версія цього рецепта може дещо відрізнятися від онлайн-версії. Будь ласка, уважно дотримуйтесь інструкцій для будь-якої версії, яку ви використовуєте.

Харчова цінність (на порцію)

224	Калорії
14g	Жир
1g	Вуглеводи
22g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 224
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 14 г	18%
Насичені жири 6г	29%
Холестерин 80 мг	27%
Натрій 538мг	23%
Загальний вуглевод 1г	0%
Харчові волокна 0г	1%
Всього цукрів 0г
Білок 22г
Вітамін С 1 мг	6%
Кальцій 25мг	2%
Залізо 2мг	12%
Калій 267 мг	6%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com