Гострі крильця буйвола від Джері

Цей рецепт гострих крилець Буффало має різні шари смаків з приємним укусом! Він не надто гострий і не надто м’який. Подавайте з соусом ранчо або блакитним сиром.

Оновлено 15 вересня 2022 р.
Додати фото 8

Додатковий час:
Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 фунти курячих крилець
• 3 столові ложки яблучного оцту
• 1 чайна ложка часникової солі
• 1 чайна ложка паприки
• 1 чайна ложка подрібнених пластівців червоного перцю
• ½ чайної ложки цибулевої солі
• ½ чайної ложки чорного меленого перцю
• ½ склянки борошна грубого помелу
• 1 склянка скорочення

Гострий соус “Буффало

• ½ склянки вершкового масла
• 1 зубчик часнику, подрібнений
• ½ склянки гострого перцевого соусу або за смаком

Приготування

1. Курячі крильця кинути у велику миску з яблучним оцтом, часниковою сіллю, паприкою, пластівцями червоного перцю, цибулевою сіллю і чорним перцем, щоб покрити; накрити миску поліетиленовою плівкою і маринувати в холодильнику від 1 до 4 годин.

Примітка редактора:

Ми визначили поживну цінність шортену для смаження, виходячи з утримання 10% після приготування. Точна кількість буде варіюватися в залежності від часу і температури приготування, щільності інгредієнтів і конкретного типу використовуваної олії.

Дані про поживність для цього рецепта включають повну кількість інгредієнтів маринаду. Фактична кількість спожитого маринаду буде відрізнятися.

Харчова цінність (на одну порцію)

250	Калорії
21g	Жир
8g	Вуглеводи
9g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживну цінність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 250
% Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба
Загальний вміст жиру 21 г	26%
Насичені жири 10г	49%
Холестерин 54мг	18%
Натрій 814мг	35%
Загальний вуглевод 8г	3%
Харчові волокна 1г	2%
Загальний цукор 0г
Білок 9г
Вітамін С 11мг	56%
Кальцій 13мг	1%
Залізо 1мг	5%
Калій 105мг	2%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com