Гострий сосисочний соус з вельвети

Сосиски в соусі, які легко і сирно готуються? Цей сосисочний соус з 3 інгредієнтів готується за лічені хвилини і обов’язково стане хітом на наступній вечірці або зустрічі. Гладенька, м’яка вельвіта, пікантні нарізані кубиками помідори Ro-Tel та зелений перець чилі, а також пікантна свиняча ковбаса поєднуються в цьому смачному соусі, щоб справити враження на гостей. Подавайте з чіпсами тортилья або улюбленими крекерами.

Оновлено 17 травня 2022 р.
Додати фото 12

Загальний час приготування:
32 порції
Перейти до інформації про поживні речовини

Ми обожнюємо універсальність ковбасного соусу. Потрібна швидка і легка закуска для вечірки? Ковбасний соус. Хочете ситно перекусити? Сосиски в соусі. Хочете використати фунт вельветової ковбаси, що є у вашій коморі? Ковбасний соус.

Серйозно, ковбасний соус чудовий у будь-який час. Тож якщо у вас ще немає рецепта, то вам пощастило. Цей рецепт вимагає лише трьох інгредієнтів, і він повністю готується в мікрохвильовій печі для найпростішого приготування.

Як приготувати ковбасний дип

Це дійсно не стає набагато простіше, ніж цей ковбасний макаронний виріб. Ви знайдете повний рецепт нижче, але ось все, що вам потрібно зробити, щоб приготувати цей соус:

Просто з’єднайте варену, розкришену свинячу ковбасу, одну банку нарізаних кубиками помідорів Ro-Tel і зеленого перцю чилі (без води) та один фунт вельвети в безпечній для мікрохвильової печі мисці. Поставити в мікрохвильову піч на три хвилини, перемішати, потім поставити в мікрохвильову піч ще на дві хвилини, поки сир повністю не розплавиться.

З чим подавати сосиски в соусі

Ви ніколи не помилитеся, якщо подасте сосиски з соусом разом з такою класикою, як чіпси з тортильї. Але він також чудово поєднується з крекерами, селерою, морквою або кренделями.

Як довго зберігається ковбасний соус?

Зберігається в герметичному контейнері в холодильнику, цей ковбасний соус повинен залишатися свіжим до трьох днів. Щоб насолодитися залишками, перед подачею розігрійте в мікрохвильовій печі до повного прогрівання.

Поради та похвали спільноти Allrecipes

“Це один з тих соусів, коли люди кажуть: “Вау!” і думають, що ви набагато талановитіші, ніж просто кидаєте все в каструлю. Я настійно рекомендую це. Я збираюся поекспериментувати з додаванням деякої кількості яловичого фаршу”, – каже Метт Х.

“Це основна страва в нашому домі для вечірок. Всі люблять цей соус! Ми вже робили його наполовину з м’ясом (половина ковбаси, половина яловичого фаршу) і використовували сальсу замість помідорів (просто для різноманітності). Ми ще не знайшли способу, щоб він нам не сподобався”, – захоплюється Allrecipes Allstar Фейт Н.

“Я приготувала це з яловичим фаршем і мексиканською вельветою. Це було дуже добре. На наступний день я розігріла залишки і додала макарони пенне. Вийшли дуже смачні макарони з сиром”, – повідомляє DWitte.

Source: allrecipes.com