Пікантна печеня зі свинини в медово-гірчичній глазурі

Це медово-гірчична глазур з чорним перцем для невеликої гостроти. Ви можете зменшити або опустити перець, якщо не хочете, щоб він був таким гострим. Ви також можете зменшити кількість меду, якщо він занадто солодкий на ваш смак.

Опубліковано 2 квітня 2019 року
Додати фото 21

Додатковий час:
Загальний час:
2 год 30 хв
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 3 фунти свинячої печені
• ¼ склянки меду
• 2 столові ложки діжонської гірчиці
• 2 столові ложки чорного перцю
• ½ чайної ложки сушеного чебрецю, подрібненого
• ½ чайної ложки солі

Приготування

1. Розігріти духовку до 300 градусів F (150 градусів C). Зробіть у смаженому м’ясі прорізи розміром 1/2 дюйма і покладіть у форму для випікання.

Харчова цінність (на порцію)

244	Калорії
9g	Жир
14g	Вуглеводи
27g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 244
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 9 г	11%
Насичені жири 3 г	14%
Холестерин 79 мг	26%
Натрій 366мг	16%
Загальний вуглевод 14г	5%
Харчові волокна 1г	2%
Всього цукрів 12г
Білок 27г
Вітамін С 1 мг	3%
Кальцій 20мг	2%
Залізо 2мг	8%
Калій 381 мг	8%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com