Грецький пасхальний хліб

Це дуже гарний хліб, який можна подавати в будь-який час року, а не тільки на Великдень. Моя мама завжди готувала його на Великдень, і мені нарешті вдалося вивідати у неї рецепт. Тепер я хочу поділитися ним з вами. За цим рецептом виходить 2 короваї.

Оновлено 2 квітня 2021 р.

Додати фото 3

Додатковий час:
Загальний час:
3 год 45 хв
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 5 ½ склянки борошна з високим вмістом глютену, розділених
• 2 ½ чайних ложки активних сухих дріжджів
• 1 склянка молока
• ½ склянки вершкового масла
• ½ склянки білого цукру
• 1 чайна ложка солі
• 2 яйця
• 3 столові ложки апельсинового соку

• 1 склянка кондитерської цукрової пудри
• 1 столова ложка апельсинового соку

Приготування

1. Змішати 2 склянки борошна і дріжджі в чаші міксера.

Поживна цінність (на порцію)

312	Калорії
7g	Жир
31g	Вуглеводи
28g	Білок

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 16
Калорії 312
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 7 г	9%
Насичені жири 4 г	20%
Холестерин 40 мг	13%
Натрій 202мг	9%
Загальний вуглевод 31г	11%
Харчові волокна 0г	0%
Всього цукрів 15г
Білок 28г
Вітамін С 2 мг	10%
Кальцій 24 мг	2%
Залізо 2мг	12%
Калій 80 мг	2%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com