Рецепт хлібного пудингу з ожиною та бріошами на грилі
Ожиновий хлібний пудинг з бріошами на грилі
Якщо ви хочете спекти пудинг з ожиною влітку, не потрібно нагрівати будинок – зробіть пакет і запечіть його на грилі. Зачерпніть в миски і зверху полийте збитими вершками або морозивом і подавайте до столу!
Рецепт Жюлі Юбер
Оновлено 14 січня 2022 року
Додати фото 3
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 15 хв
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 склянка молока
- 2 яйця
- ½ склянки білого цукру
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- ½ чайної ложки морської солі
- 12 унцій хліба-бріоші, нарізаного кубиками розміром 3/4 дюйма
- 1 пінта ожини, розрізана навпіл
- 4 унції вершкового сиру, охолодженого та нарізаного кубиками (за бажанням)
- алюмінієва фольга (наприклад, Reynolds Wrap®)
- 1 столова ложка несолоного вершкового масла, розтопленого
Вказівки
- Розігрійте відкритий гриль на середньо-сильному вогні, приблизно 375 градусів F (190 градусів C).
Примітка кухаря:
Для полегшення вимірювання 12 унцій хліба-бріоші – це приблизно 4 склянки в кубі.
Харчова цінність (на порцію)
| 415 | Калорії |
| 19g | Жир |
| 50g | Вуглеводи |
| 11g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 415 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 19 г | 25% |
| Насичені жири 8г | 42% |
| Холестерин 145мг | 48% |
| Натрій 474мг | 21% |
| Всього вуглеводів 50г | 18% |
| Харчові волокна 3г | 11% |
| Всього цукрів 26г | |
| Білок 11г | |
| Вітамін С 10мг | 51% |
| Кальцій 85мг | 7% |
| Залізо 3мг | 14% |
| Калій 184 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com