Рецепт хорватського горіхового хліба “Бабусина Повітіса” (По-вух-тіт-зух) Повитиця хорватський горіховий хліб
Хорватський горіховий хліб “Бабусина Повітіса” (По-вух-тіт-зух) Повітіца
Коли я був дитиною, я любив, коли моя бабуся готувала цей рецепт хліба повитиці. Це справжні хорватські ласощі. Насолоджуйтесь! Це забирає багато часу, але варте кожної хвилини!
Опубліковано 18 червня 2020 р.
Додати фото 9
Додатковий час:
3 год 30 хв
Загальний час:
4 години 55 хвилин
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- ¼ склянки теплої води
- 1 (.25 унції) пакет активних сухих дріжджів
- ¾ склянки теплого молока
- ¼ склянки білого цукру
- ¼ склянки овочевого укорочення (наприклад, Crisco®)
- 1 яйце, збите
- 1 чайна ложка солі
- 3 ½ склянки борошна грубого помелу або більше, якщо потрібно
- ½ склянки коричневого цукру
- ¼ склянки вершкового масла, розм’якшеного
- 1 яйце
- ¼ склянки молока
- ½ чайної ложки ванільного екстракту
- ½ чайної ложки лимонного екстракту
- 2 склянки дрібно нарізаних волоських горіхів
Приготування
- Приготувати хлібне тісто: У великій мисці змішати теплу воду і дріжджі. Дати постояти, поки дріжджі не розм’якшаться і не утворять кремову піну, приблизно 5 хвилин.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 411 | Калорії |
| 23g | Жир |
| 45g | Вуглеводи |
| 9g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 411 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 23 г | 29% |
| Насичені жири 5г | 27% |
| Холестерин 43 мг | 14% |
| Натрій 245мг | 11% |
| Всього вуглеводів 45г | 16% |
| Харчові волокна 2г | 9% |
| Всього цукрів 15г | |
| Білок 9г | |
| Вітамін С 0 мг | 2% |
| Кальцій 63мг | 5% |
| Залізо 3мг | 14% |
| Калій 195 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com