Рецепт хрусткої запеченої курки
Хрустка запечена курка
Ця смажена половинка курки натхненна стравою Brathähnchen, яку зазвичай подають у баварських пивних, невеликих крамничках та продуктових візках. Ви можете подати цю запечену в духовці курку з багатьма гарнірами, але фаворитами є смажена картопля або шпецле та гарний садовий салат. Пиво Weiss зовсім не зашкодить!
Оновлено 8 листопада 2022 р.
Додати фото 19
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 30 хв
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 чайна ложка кошерної солі
- ½ чайної ложки кмину
- ½ чайної ложки сушеного шавлії
- ¼ чайної ложки насіння фенхелю
- ¼ чайної ложки насіння коріандру
- ¼ чайної ложки сушеного розмарину
- 2 столові ложки паприки
- 2 чайні ложки часникового порошку
- 2 чайні ложки універсального борошна
- 1 чайна ложка цибулевого порошку
- 5 столових ложок рослинної олії
- 1 (4 фунти) курка-бройлер, розрізана навпіл уздовж
Вказівки
- Розігріти духовку до 425 градусів F (220 градусів C).
Харчова цінність (на порцію)
| 495 | Калорії |
| 35g | Жир |
| 3g | Вуглеводи |
| 42g | Білок |
Показати повну поживну цінність Приховати повну поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 495 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 35 г | 44% |
| Насичені жири 8г | 41% |
| Холестерин 129мг | 43% |
| Натрій 446мг | 19% |
| Загальний вуглевод 3г | 1% |
| Харчові волокна 1г | 4% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 42г | |
| Вітамін С 2 мг | 10% |
| Кальцій 31мг | 2% |
| Залізо 3мг | 16% |
| Калій 433 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com