Рецепт яєчні з солодкою картоплею та капустою
Яєчня з солодкої картоплі та капусти
Цей рецепт мені дав мій дієтолог/тренер. Солодка картопля і сальса створюють чудовий смаковий контраст. Він насичений білком.
Опубліковано 5 листопада 2016 р.
Додати фото 1
Загальний час приготування:
2 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 ½ склянки яєчних білків
- 2 великих яйця
- 1 щіпка гострого соусу (наприклад, Табаско®) або за смаком
- чорний мелений перець за смаком
- 1 столова ложка кокосової олії
- ½ склянки нарізаної кубиками вареної солодкої картоплі
- ½ склянки порваного листя капусти
- ½ склянки сальси
Приготування
- Збийте в мисці яєчні білки та яйця, додайте гострий соус і перець.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 290 | Калорії |
| 12g | Жир |
| 18g | Вуглеводи |
| 29g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 2 | |
| Калорії 290 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 12 г | 16% |
| Насичені жири 8г | 38% |
| Холестерин 186 мг | 62% |
| Натрій 800мг | 35% |
| Всього вуглеводів 18г | 7% |
| Харчові волокна 3г | 11% |
| Всього цукрів 7г | |
| Білок 29г | |
| Вітамін С 32мг | 158% |
| Кальцій 101мг | 8% |
| Залізо 2мг | 12% |
| Калій 876мг | 19% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com