Яловичина у вершках

Це швидкий і простий спосіб приготування яловичого фаршу. Замість вершків використовується молоко, а також різноманітні овочі. Подавайте з тостами або печивом і спробуйте з круто звареними яйцями.

Оновлено 22 серпня 2022 р.
Додати фото 13

Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 фунт яловичого фаршу
• 1 цибулина, нарізана
• ¼ склянки вершкового масла
• ½ склянки універсального борошна
• 4 склянки молока
• 1 (15 унцій) банка консервованого горошку
• сіль і перець за смаком

Приготування

1. Покладіть яловичий фарш і цибулю у велику сковороду на середній вогонь. Тушкуйте 5-10 хвилин або поки яловичина не підрум’яниться, а цибуля не стане прозорою; відкладіть в сторону.

Поживна цінність (на порцію)

697	Калорії
47g	Жир
36g	Вуглеводи
32g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 697
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 47г	60%
Насичені жири 23г	114%
Холестерин 147мг	49%
Натрій 458мг	20%
Всього вуглеводів 36г	13%
Харчові волокна 4г	15%
Всього цукрів 16г
Білок 32г
Вітамін С 10мг	50%
Кальцій 322мг	25%
Залізо 4мг	20%
Калій 820мг	17%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com