Рецепт яловичого карнітасу від Роналдо
Яловичий карнітас від Ronaldo’s
Я використовую цей рецепт постійно. Він найкращий! М’ясо просто розвалюється, і це дуже смачно подається в борошняних коржиках з гуакамоле і сальсою. Це також добре заморожується.
Оновлено 8 серпня 2022 р.
Додати фото 12
Загальний час:
4 год. 10 хв.
12 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 4 фунти смаженини з чак-чака
- 1 (4 унції) банку зеленого перцю чилі, подрібненого
- 2 столові ложки порошку чилі
- ½ чайної ложки сушеного орегано
- ½ чайної ложки меленого кмину
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- сіль за смаком
Приготування
- Розігріти духовку до 300 градусів F (150 градусів C).
Поживна цінність (на порцію)
| 218 | Калорії |
| 14g | Жир |
| 1g | Вуглеводи |
| 21g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 218 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 14 г | 18% |
| Насичені жири 6г | 28% |
| Холестерин 70мг | 23% |
| Натрій 170мг | 7% |
| Загальний вуглевод 1г | 1% |
| Харчові волокна 1г | 2% |
| Загальний цукор 0г | |
| Білок 21г | |
| Вітамін С 7мг | 37% |
| Кальцій 16 мг | 1% |
| Залізо 3мг | 16% |
| Калій 221 мг | 5% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com