Рецепт каррі з креветками
Креветки каррі
Дуже смачне каррі з креветками. За бажанням креветки можна замінити вареними яйцями. Подавайте каррі з нааном, роті або звичайним рисом.
Оновлено 14 січня 2022 р.
Додати фото 3
Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- ½ склянки рисового борошна
- ½ чайної ложки меленої куркуми
- сіль за смаком
- 1 фунт очищених і випотрошених креветок
- 3 столові ложки рослинної олії
- 1 чайна ложка насіння кмину
- 2 великі цибулини, нарізані тонко
- 2 зелених перцю чилі, розрізаних навпіл уздовж
- 1 столова ложка імбирно-часникової пасти
- 3 склянки томатного пюре
- ½ чайної ложки кашмірського червоного перцю чилі
- ½ чайної ложки гарам масала
- ½ чайної ложки меленого кмину
- ¼ склянки жирних вершків (за бажанням)
- ¼ склянки подрібненої свіжої кінзи
Приготування
- Перемішайте рисове борошно, куркуму та сіль у мисці; додайте креветки та обваляйте їх у борошняній суміші, щоб рівномірно покрити.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 269 | Калорії |
| 12g | Жир |
| 22g | Вуглеводи |
| 18g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 269 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 12 г | 15% |
| Насичені жири 4г | 18% |
| Холестерин 129мг | 43% |
| Натрій 101мг | 4% |
| Загальний вуглевод 22г | 8% |
| Харчові волокна 3г | 10% |
| Всього цукрів 5г | |
| Білок 18г | |
| Вітамін С 53мг | 263% |
| Кальцій 94мг | 7% |
| Залізо 3мг | 14% |
| Калій 385 мг | 8% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com