Рецепт картопляного пюре з кропом
Картопля з укропом у вершках
Цей рецепт мені дала моя свекруха. Він завжди подається на сімейних посиденьках і барбекю. Якщо у вас немає молоденької картоплі, можете використовувати звичайну очищену і нарізану кубиками картоплю.
Оновлено 8 серпня 2022 р.
Додати фото 3
Загальний час приготування:
10 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 фунти нової картоплі
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 невелика цибулина, нарізана кубиками
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 1 чверть жирних вершків
- 1 склянка подрібненого свіжого кропу
- сіль і перець за смаком
Приготування
- Помістити картоплю у велику каструлю з достатньою кількістю води, щоб покрити її. Довести до кипіння і варити 15 хвилин або до готовності.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 429 | Калорії |
| 38g | Жир |
| 20g | Вуглеводи |
| 4g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 10 | |
| Калорії 429 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 38г | 49% |
| Насичені жири 22г | 112% |
| Холестерин 130мг | 43% |
| Натрій 42мг | 2% |
| Загальний вуглевод 20г | 7% |
| Харчові волокна 2г | 6% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 4г | |
| Вітамін С 15мг | 73% |
| Кальцій 76мг | 6% |
| Залізо 1мг | 3% |
| Калій 417 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com